Cazare & masă

Două locuri, la câteva sute de metri unul de altul

Colțul Pescarului

Un mic sat pescăresc construit direct pe buza apei, printr-un proiect cu finanțare europeană. Zece căsuțe de lemn, dotate la standarde ultramoderne, fiecare cu baie proprie – plus un restaurant de mare capacitate, foișoare și spații amenajate pentru grătare.

E locul pentru cine vine să pescuiască și vrea să se trezească la trei metri de undiță, sau pentru cine caută pur și simplu o liniște pe care o strică doar ciripitul păsărilor. Amenajarea e nouă și se vede: eleganță, lemn, ordine, apă în față și stufăriș de sit Natura 2000 în jur.

Pensiunea Andreea

Prima unitate turistică modernă a comunei și, de departe, cea mai cunoscută pentru mâncare. Stă între lac și Pădurea Rediu, la 7 km de Botoșani.

Restaurantul are specific pescăresc: ciorbe de pește, grătare, marinate, rasol. Peste asta vine bucătăria moldovenească adevărată – ciorbe, miel și berbec, preparate de vită și de porc și protapurile pentru care lumea vine anume. În sală sunt o sută de locuri; vara, terasele și pergolele din grădină adaugă mult peste atât, ceea ce face din pensiune locul firesc pentru nunți, botezuri, mese de grup și autocare de pelerini.

Ce merită comandat
Borșul de pește moldovenesc și peștele la protap sunt cele două lucruri pentru care merită să faci drumul. Zona a fost mereu una de „stavuri” – iazuri – iar oamenii locului gătesc peștele de generații. La protap se cere de obicei din vreme, pentru grupuri, așa că întreabă la rezervare.

Tarifele și disponibilitatea se confirmă telefonic. Programul Colțului Pescarului este miercuri–duminică; în afara acestor zile, verifică înainte de a porni la drum.